기고 · 컬럼

[대안여자중] [우리 집이 간식 맛집!] 초간단 식빵 간식5

코로나19 시대, 집에서 식빵으로 간편하게 만드는 맛있는 간식 5가지를 소개합니다.

참고자료

  최근, 수도권의 '코로나19' 대응단계가 2.5단계로 격상되면서, 많은 국민들이 외출을 자제하며 집에서 많은 시간을 보내고 있다. 이로 인해, 사람들은 의도치 않게 새로운 취미들을 만들어 가고 있다. 대표적으로는 요즘 큰 유행이 되고 있는 ▲비즈팔찌 만들기 ▲컬러링하기 ▲프랑스자수 놓기 등이 있다.

 

  이러한 취미들 중에서도 집에서 손쉽게 할 수 있는 요리도 있는데, 여기서는 식빵을 이용한 간식 만들기 5가지를 소개한다.

 

 1. 마약토스트

이 토스트는 달콤바삭하며 고소한데, 먹어본 사람들은 "너무 맛있어서 멈출 수 없다"고 말한다. 

[만드는 방]

-재료: 식빵, 설탕과 버터

▲ 버터를 전자레인지에 30초 돌려 녹인다.

▲ 녹은 버터에 설탕을 넣고 섞는다.(1:1 비율)

▲ 섞은 버터와 설탕을 식빵의 앞뒤에 바른다.(너무 많이 바르면 잘 안 구워질 수 있으니 적당히 발라야 한다.)
▲ 다 바른 식빵은 프라이팬을 이용해 앞뒤를 노릇하게 구운다.

 

2. 식빵 팝콘

집에서 영화를 보며, 만들어 먹을 수 있다.

-재료: 식빵, 설탕(카라멜 팝콘을 만들시)

▲식빵을 깍뚝썰기로 자른다.

▲ 프라이팬에 자른 식빵들을 넣고 노릇해질 때까지 덖어준다.

▲ 다 구워진 식빵들을 꺼낸다.

(카라멜 팝콘을 만들시)

▲ 프라이팬은 약불로 유지하고 설탕과 물을 넣어 타지 않을 정도로 녹인다.

▲ 꺼내놓았던 식빵들을 넣고 한 번 더 굽는다.

 

3. 계란토스트

아침식사로 먹기 좋다. 집에 있는 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있다.

-재료: 식빵, 설탕, 소금, 계란, 버터나 식용유

▲ 식빵을 4조각으로 자른다.

▲ 계란을 풀어 설탕 반 숟가락과 소금을 한 꼬집 넣는다. (식빵 2조각 기준)

▲ 식빵에 계란물을 묻힌다.

▲ 버터나 식용유를 두른 프라이팬에 식빵을 굽는다.

 

4. 에그샌드위치

부드러운 계란과 식빵의 조화! 우유와 찰떡궁합이다.

-재료: 식빵, 삶은 계란, 마요네즈, 설탕, 소금

▲ 삶은 계란의 껍질을 까서 흰자와 노른자를 분리한다.

▲ 노른자는 으깨고 흰자는 다진다.

▲ 다시 모아서 마요네즈 4 숟가락, 설탕 반 숟가락, 소금 두 꼬집을 넣고 섞는다. (계란 4개 기준)

▲ 섞은 계란을 식빵 위에 얹고 (펴바르기 x) 그 위에 또 식빵을 얻는다.

 

5. 식빵 핫도그

기름에 튀기지 않고 만들 수 있는 핫도그로, 속의 내용물을 소세지 외에 다양하게 바꿀 수 있다.

-재료: 식빵, 에어프라이어, 밀대 (식빵을 납작하게 만드는 물건), 소세지, 계란, 빵가루(식빵을 갈아서 만들 수 있음)

▲ 식빵의 끝부분을 자른다.

▲ 식빵을 밀대로 밀어 납작하게 만들어준다. (밀대가 없다면 둥근 물병이나 컵도 가능)

▲ 달걀을 풀어 달걀물을 만들어준다.

▲ 납작해진 식빵으로 소세지를 돌돌 만다. 

▲ 식빵의 끝부분에 달걀물을 묻혀 붙인다.

▲ 핫도그를 달걀물에 적신다.

▲ 달걀물에 적셔진 핫도그에 빵가루를 묻힌다.

▲ 에어프라이어에서 180도로 6분 정도 돌려준다.